Description
Programme de 10 semaines explorant cuisines sénégalaise, ivoirienne, camerounaise, nigériane et malienne. Expert africain partage techniques traditionnelles, ingrédients signature, histoire culturelle gastronomique, comment substituer ingrédients trouvables localement. 70 recettes authentiques, menus complets, sourcing ingrédients, conservation traditional.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.